Heines im Landhotel Theodore F.

Die Liebe zur traditionellen Kochkunst mit französischer Prägung (allerdings ohne Sahne, Butter und Crème fraîche), die Freude an phantasievollen Variationen und dem Spaß am Detail, verbinden wir mit frischen Zutaten zu ausgewählten Gerichten, die nicht nur gut aussehen und schmecken, sondern auch noch gesund sind.

Dabei achten wir bei unseren Produkten besonders auf regionale Qualität aus bio-dynamischen Landbau und bei Fleisch auf die artgerechte Tierhaltung. Alle Produkte stammen aus einem Umkreis von max. 50 Kilometern und werden mehrmals die Woche frisch eingekauft. Eine Liste unserer Produzenten werden Sie auch in der Speisekarte finden.